Del Caz es un negocio familiar con una cocina tradicional creada con dedicación y artesanía.

Elaboramos guisos con materias primas de gran calidad que dan como resultado platos caseros de autor.

En nuestro espacio buscamos acoger al comensal que disfruta con la gastronomía clásica adecuada a tiempos actuales. En él, además, encontrarás una agradable terraza cubierta como continuación de nuestro comedor en la que podrás disfrutar prácticamente durante todo los meses del año.

En la oferta de nuestra carta podrás encontrar guisos diarios como las verdinas con marisco, el rabo de ternera o los arroces pero sin duda, los más populares, son los callos y los caracoles. 

Podrás acompañar todos nuestros platos con una amplia variedad de vinos de distintas regiones y denominaciones.